Эногастрономический ужин в ресторане L’ECLAT 8 декабря
Ресторан L'ECLAT приглашает 8 декабря на гастрономический ужин с винной дегустацией от компании LADOGA. Шеф-повар ресторана Алексей Зыков вновь порадует гостей специальным сет-меню, под которое сомелье подобрал подходящее винное сопровождение. В конце вечера мы определим идеальную по вкусовому сочетанию пару:
-Тар-тар из печеной свеклы с грейпфрутом и муссом из сыра Пекорино * Сен Жан д’Омьер
-Крудо из сибаса с соусом из апельсина и тмина. * Мюскаде Севр э Мэн сюр Ли
-Телячьи щечки со шпинатом и белыми грибами * Пино Нуар Пэи д’оК Мэзон
-Тыквенный чизкейк с облепиховым соусом * Кот де Гасконь Домэн Лаффит
Уникальная возможность попробовать блюда русско-французской кухни и узнать интересные факты о вине, почувствовать себя сомелье и ценителем авторской кухни одновременно.
Цена: 3000 руб., начало в 19:00.
_
Ресторан L'ECLAT, ул. Пестеля, 1/12
Вход через отель Оболенский
Забронировать столик: +7 (911) 198-45-45